由心而制 用心而成

——记印湖路幼儿园美好食光社团活动

一个点心，一盘炒菜，
是手艺，亦是责任，
把爱融入到一盘盘美食中，
为孩子们的健康成长加油，
为孩子们的均衡膳食努力！

为了保证幼儿的营养均衡摄入，提高幼儿园的膳食水平，做好学龄前幼儿的营养配餐，我园开展了一次针对幼儿健康膳食的厨房美食社团活动。
  活动中，每位大师都热情高涨，动作娴熟，经过蒸、炸、煮等操作，制作出了色、香、味、意、形、营养俱佳的点心和菜肴。有外形卡通可爱的猫头鹰、小雪人的蛋糕，松软绵香的山药饼，芙蓉花造型的花卷，香甜可口的南瓜饼；还有酸酸甜甜的果香排骨，营养丰富的山药羹，造型独特的香菇酿，香味扑鼻的芹菜肉丝。从选材到烹饪方法，从口味到颜色搭配，从营养搭配到制作过程都做了精心设计，精心烹饪，既适合幼儿年龄特点，又色、香、味、形俱全，大师们争相展示自己的拿手绝活。

大师傅们，你们辛苦了。孩子们健康、美味的食物离不开你们辛勤的付出和精湛的厨艺。相信通过这次活动，大家会更加有动力去做好本职工作，为幼儿提供更多美味可口的膳食。